Rezepte ohne Ende
Rezepte aus der Familie gelten ja immer als die Besten aber im Netz gibt es Hilfe für Experimentierfreudige und Personen die ein ganz spezielles Rezept suchen.
Gerade wird Küchengötter in mehreren Zeitschriften beworben. Aber ich bin von der Seite noch nicht so angetan, das Angebot ist eher schmal, wenn es wohl auch gute Rezepte zu sein scheinen.
Ich bevorzuge Chefkoch.de. Die Seite steuert gerade sein 100.000stes Rezept an. Dieses ist nicht nur eine große Anzahl an Rezepten sondern auch eine wirklich gute Seite. Die Community unterstützt sich mit Erfahrungen und Anmerkungen mit den angegebenen Mengen. Die Mengenangaben werden als Service direkt auf die richtige Personenzahl umgerechnet. Bedeutet Belgische Waffeln für 100 Personen vorbereiten kein Problem, mit 3125 Gramm Butter ist man dabei...
Ein etwas kleineres Angebot hat All Recipes. Das englischsprachige Portal hält gut 40.000 Rezepte für die Internetnutzer bereit. Das spannende ist aber, dass es neben sehr vielen internationalen Gerichten eine Möglichkeit gibt die Gerichte sich als gebundenes Kochbuch zusammen zu stellen und dann gedruckt zuschicken zu lassen.
Alles in Allem einfach nett sich Anregungen zu holen und dann auch mal etwas auszuprobieren.